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Blog em Itabirito acusa de forma equivocada um dos mais tradicionais restaurantes da cidade

Um Blog pessoal de um suposto jornalista, que trabalha na comunicação do SAAE, ataca um dos mais importantes restaurantes de Itabirito.

Em uma página intitulada como sendo de jornalismo, o proprietário da mesma faz uma publicação tendenciosa, com o título: “Equipe da ETE retira mais de 200 kg de gordura da rede de esgoto, na Rua Belo Horizonte, em frente ao restaurante Quatro Estações”.

Levando seus leitores a entender que a gordura seria oriunda do restaurante Quatro Estações, causando, assim, transtornos ao restaurante, que conforme exposto, abaixo, comprova que cumpre todas as normas ambientais de descarte de óleo, inclusive com certificados de destinação de resíduos além do controle diário desses descartes.

A matéria, em sua chamada, se mostra parcial e tendenciosa, por mencionar que os resíduos teriam sido retirados em frente ao restaurante, porém, no corpo da matéria, o blog explica que o próprio SAAE já havia pedido à população que faça, periodicamente, a manutenção em suas caixas de gordura e removendo o excesso.

Vale ressaltar que esse suposto jornalista, tem no proprietário do Quatro Estações, o ex-vereador “Zé Maria”e pai do vereador Lucas Eduardo Góis Santos (MDB), um desafeto político, usando da sua página para atacar direta e indiretamente o atual vereador.

O Sou Notícia, em contato com a direção do SAAE, apurou que houve alguns erros na matéria, uma vez que não teria sido o ETE (Equipe de Tratamento de Esgoto) a fazer a limpeza e sim a equipe de manutenção da autarquia. Foi apurado também, que não houve pesagem dos resíduos e segundo o diretor da autarquia, essa gordura não teria procedência determinada pois trata-se de acúmulo de gordura de toda a extensão da rua e não somente de uma localidade.

Veja abaixo, na íntegra, a nota emitida pelo proprietário do Restaurante em questão:

“Tendo em vista a publicação de matéria de um blog com o título “Descarte indevido de óleo e gordura prejudica rede de esgoto do SAAE”, o jornalista, ao tentar noticiar a informação de descarte irregular de óleo na rede de esgoto da cidade, mencionou indevidamente o nome do Restaurante 4 Estações como do local onde o resíduo teria sido retirado do duto, tentando induzir a opinião pública a pensar que o resíduo teria sido descartado pela empresa. Pela matéria e uso indevido do nome da empresa informamos que:

O Restaurante 4 Estações atua há 20 anos na cidade de Itabirito, sempre preocupado com a excelência no atendimento, em seguir as normas da vigilância sanitária e buscando sempre a preservação do meio ambiente, trabalhando de forma ativa e contínua, contendo e reduzindo os possíveis impactos ambientais.

Sabedores de nossa responsabilidade ambiental, esclarecemos que mantemos contrato permanente com uma empresa de recolhimento de resíduos oleosos, para dar destinação final adequada consoante dispõe a política nacional de resíduos sólidos.

Nesse sentido, repudiamos a informação veiculada por um blog da cidade, ao citar o nome da empresa na matéria, com clara conotação de que tal empreendimento que estaria provocando a obstrução de um duto de coleta da autarquia responsável pelo saneamento básico da cidade, mesmo não descartando o resíduo na rede de esgoto bem como inexistindo qualquer notificação ou auto de infração neste sentido.

Reiteramos nosso compromisso com o meio ambiente e o desenvolvimento sustentável. Reafirmamos nosso compromisso com o desenvolvimento econômico da cidade, que, mesmo atravessando uma pandemia, mantivemos 30 postos de trabalho diretos e mais de 25 indiretos, ressaltando que nossa responsabilidade social e ambiental vai além do contexto político”.

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