Cachoeira do Campo celebra a 31ª edição da Festa da Jabuticaba com gastronomia, música e cultura

No último final de semana, Cachoeira do Campo, distrito de Ouro Preto, viveu três dias de intensa celebração durante a 31ª edição da Festa da Jabuticaba. O evento, promovido pelo Lions Club de Cachoeira do Campo, transformou a histórica Praça Filipe dos Santos em um verdadeiro epicentro de alegria, cultura e, é claro, muita jabuticaba.

A festa adotou há um ano um novo formato, colocando a jabuticaba como estrela principal. Inspirada pela tendência contemporânea da Nova Cozinha Mineira, as barracas de alimentação foram desafiadas a incorporar a fruta em seus pratos, resultando em uma ampla oferta gastronômica que explorou as diversas possibilidades da jabuticaba.

Mais de 40 atrações se apresentaram em três palcos distintos, proporcionando aos visitantes uma experiência única. O destaque foi o “Cozinha Show”, onde renomados chefs, como Ana Sandim, Guilherme Medeiros, Juliano Caldeira, Natércia, João Bruno, Brunna Tonini, Jaime Tonini e Petterson Tonini, foram desafiados a criar pratos inovadores utilizando a jabuticaba e seus derivados.

Além disso, mais de 60 barracas ofereceram produtos à base de jabuticaba, artesanato, cerveja artesanal e uma variedade de opções gastronômicas. O evento contou com apresentações de samba, rock, sertanejo, bandas centenárias, encontro do clube do cavalo, atrações infantis e muito mais.

O prefeito Angelo Oswaldo ressaltou a importância cultural e comunitária da Festa da Jabuticaba em Cachoeira do Campo, destacando como a fruta representa a identidade do distrito. “A jabuticaba nos oferece desde geleias até licores, enchendo as mesas com uma variedade de pratos e as melhores receitas de Cachoeira do Campo”, afirmou o prefeito.

A vice-prefeita Regina Braga elogiou a presença dos artesãos, a qualidade da comida, os shows envolventes e a variedade de entretenimento proporcionados pelo evento. O secretário de Cultura e Turismo, Flávio Malta, expressou a alegria de testemunhar mais uma edição da festa, destacando a beleza do evento, com dois palcos oferecendo atrações musicais ao longo dos dias.

Saulo Filardi, produtor executivo da festa, ressaltou a importância histórica do local, a Praça Filipe dos Santos, que testemunhou eventos cruciais na história da região.

A Festa da Jabuticaba foi realizada pelo Lions Club de Cachoeira do Campo, com o patrocínio master da Ferro Puro Mineração, o apoio da Sicredi e o suporte da Prefeitura de Ouro Preto por meio da Secretaria de Cultura e Turismo.

Uma novidade marcante foi o concurso de produtos e inovação culinária, premiando diversas delícias, incluindo a Padaria Dolci Pani, que conquistou o 1º lugar na categoria de produto inovação, e Dululu, que levou o título de melhor licor de jabuticaba. A geleia de jabuticaba produzida por Sandra, da oficina de produção de produtos à base de jabuticaba, também foi premiada como a melhor do evento.